俄罗斯拥有超过1.4亿人口，是东欧及欧亚地区重要的消费市场。近年来，俄罗斯政府推动食品本土化生产及进口替代，同时积极扩大与亚洲、中东及拉美国家的贸易合作。

Prodexpo（俄罗斯国际食品饮料展览会）是俄罗斯及东欧地区规模最大、历史最悠久的食品及饮料行业专业展览会之一，是进入俄罗斯及独联体国家食品市场的重要贸易平台。展会汇集全球食品生产商、进口商、批发商、零售商及大型连锁超市采购决策者，在俄罗斯食品行业具有高度权威性与影响力。